Al lange tijd kijk, en lees ik graag de posts op Chow.com. Het is een verfrissend "echte" site door en voor liefhebbers van puur eten en drinken. Graag deel ik een aantal afleveringen van "Chow Obsessives" met jullie. Geniet van deze reeks over mensen wiens leven in het teken staat van hun passie. Post door Moko
Heerlak! Bladeren, lezen, aankruisen en bestellen maar. Per vandaag kan documinnend NL weer los in de voorbereidingen op het IDFA 2010. Om de overweldigende keuze makkelijker te maken, zet De Leuke Keuken de culi-docu's vast voor je op een rijtje...maar maak haast! De docu El Bulli bijvoorbeeld is nu reeds voor enkele tijdstippen al helemaal uitverkocht. Volledig in stijl als het restaurant zelf dus. Smakelijk kijkplezier! Bigos 06 Elke kerst koken filmmaker Marcin Gajewski en zijn vader het meest traditionele...
Door MoniqueDe film Goodfellas (1990) gaat niet bepaald over lieve jongens. Dit verslag van zware jongen Henry en zijn makkers gaat over het leven in de Italiaanse onderwereld. Op het eerste gezicht...
De Leuke Keuken heeft veel vrienden die net zulke lekkerbekjes zijn als wij. Al dat gezamelijk gesmul resulteert onder andere in de zogenaamde SWD-avonden: Surprise Wine & Dine. Eén koppel kookt en...
Door Monique "Some times spaghetti likes to be alone" Hier een fragment uit de heerlijke culi film "Big Night" (1996), over twee broers die tevergeefs een Italiaans restaurant van de grond proberen...
Natuurlijk weten we het en natuurlijk eten we het (....zo veel mogelijk): eerlijk, echt en puur voedsel. Flexitarians, Square Foot-gardeners, Foodielitists en gewoon wij, die van lekker eten houden, pasten het al langer toe: less is more. Houd het simpel. En eet geen ontbijt dat je melk blauw kleurt. Michael Pollan zet het vlot en leesbaar nog maar eens uiteen: Eat Food. In 64 regels loodst hij je door zijn spelregels voor goed eten. Een gezamelijke leessessie van Food Rules was de aanzet tot een heerlijke denk...
Iew. Banaan. Heeft mij nooit kunnen bekoren, ondanks de geweldige gebakken pisang van mijn Tante. En wie herinnert zich (in de pre-Facebook dagen) de Dansende Banaan van Hyves nog? Juist: meer dan irritant...
De Leuke Keuken is natuurlijk óók te vinden op Twitter. Met tweats over alles wat onze hongerige oogjes zien. Snelle reacties over culinair Amsterdam e.o al dan niet voorzien van een smakelijk plaatje...